一年以上もベランダ菜園を放置してたので 荒れ野状態のベランダを この連休中にせっせとお手入れ そうしてたらジャガイモの小さいのが沢山出てきた! 今日は嫁さん実家で不在のため 我が子とともにジャガイモカレーを作ることに! ジャガイモは小さいため 皮付きのまま使います 意外と手早く完成! 我が子と2人だけの夕食となりました
そういえば、人に食べさせるカレーを作ったのはこれが初めてかも、、、